Untuk penderita Kanker dilarang mengkonsumsi mie instan yg kurang baik bagi tubuh ,lebih baik kita mengganti mie instan dengan mie basah buatan sendiri. Berikut Resep Mie Basah:
Bahan :
- 500gr Terigu
- 3 Butir Telur Ayam
- 25cc air soda
- 100cc air putih
- Garam (sesuai selera)
- Kocok telur ,tambahkan air dan air soda
- Tuangkan tepung terigu ke dalam wadah beri sedikit Garam
- Masukkan campuran telur, ke dalam wadah yang berisi tepung terigu
- Aduk/uleni sampai rata dan tercampur
- Tutup adonan dengan kain, istirahatkan adonan -/+ 20 menit
- Ratakan adonan ,taburi dengan tepung terigu agar tidak lengket
- Masukkan ke dalam gilingan Mie/diiris tipis memanjang.
No comments:
Post a Comment